网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常红烧豆腐
释义
“用家常的口味来做,适合全家口味。”
食材明细
主料
豆腐
一块
辅料
自制豆瓣辣椒
一勺
郫县豆瓣酱
一勺
调料
老抽
半勺
水淀粉
少许
新鲜麻椒
少许
中辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常红烧豆腐的做法步骤
1
买回的豆腐改刀成小块,放入烧开了的淡盐水里煮三十秒。
2
捞出沥干水分。
3
自己做的豆瓣辣椒。
4
热锅温油,放入一勺自制豆瓣辣椒。
5
加入一勺郫县豆瓣酱。
6
小火炒香。
7
倒入豆腐,轻轻滑炒开。
8
加入半碗开水。
9
加入新鲜麻椒,因为是冻冰箱保存,所以有冰渣。
10
放入锅里。
11
加入老抽,翻炒均匀后盖上盖子焖烧十分钟。
12
淀粉加少许清水做成水淀粉。
13
豆腐焖好后,倒入水淀粉,翻炒均匀。
14
汤汁也收浓郁了,即可关火。
15
好吃简单的红烧豆腐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
韭菜培根炒年糕
蜜汁排骨
烤奥尔良风味牛肋排
港式吐司
西红柿鸡蛋面-浓汤版
椒盐藕条—下酒菜
千层葱油饼
彩椒虾球
空气炸锅版炸薯条
一键式粗粮面包(普通面粉)
丝瓜蒸豆干
毛毛虫面包
剁椒酱香鸡翅
原味肉松
豆沙小餐包
红枣酸奶面包
夏日之清爽黄瓜酸奶杯
腊肠咸肉菜饭
香辣劲爆鸡米花
自制驴打滚
芒果椰汁炖银耳
樱桃肉
冰火菠萝包
黑椒牛排
杏鲍菇的另类吃法:烤椒盐杏鲍菇
一代儒宗
一代国色
一代宗匠
一代宗工
一代宗臣
一代文宗
一代文豪
一代楷模
一代谈宗
一代辞宗
一代风流
一代风骚主
一代鼎臣
一以什么什么的成语
一以当十
感皇恩 送陈大参德修升云南右方伯(明·黄仲昭)
感皇恩 送饶溪台游浙(宋·黄升)
感皇恩 重到临安(宋·曾觌)
感皇恩 钱参政(宋·甄良友)
感皇恩 闰上元(宋·阮阅)
感皇恩 除夜(宋·史浩)
感皇恩 雁汊泊舟作(宋·吕胜已)
感皇恩 题沈竹斋明经淑配阮媚川夫人遗集(清·沈允慎)
感皇恩 题赵仲穆画凌波水仙图(元·张翥)
感皇恩 驾霄亭观月(宋·张镃)
感皇恩 鸳湖泛月(清·孙兰媛)
感皇恩(元·刘处玄)
感皇恩(元·刘处玄)
感皇恩(元·刘敏中)
感皇恩(元·姚燧)
终极底牌(张欣经典小说集)
红河一夜
石悟人生
静静的生活
江湖写意
基督山恩仇记(插图珍藏版共4册)
乐理与视唱(附光盘全国高等院校教师教育专业音乐教材)
流行歌曲即兴弹奏教程(上海电影艺术学院流行音乐学院通用教材)
孤独的音乐旅者(田丰传)(精)
漫话芭蕾艺术(朱立人舞蹈文集)
我和芭蕾(精)
中小学音乐课堂教学设计优秀案例集
群众歌舞创编指导
舞蹈叙事学教程(东北师范大学音乐学院舞蹈通用教材)
无人知
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/25 9:03:00