食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
皮皮虾蒸蛋羹的做法步骤
-
1看看原料吧 -
2皮皮虾肉放入料酒，姜片腌制一会儿。 -
3鸡蛋打碗里，放入少许盐。 -
4加入温开水（我喜欢水分多一些，吃起来水汪汪的感觉。也可以只加入一倍的水）打散待用。 -
5盖好盖子，封好保鲜膜，放蒸锅蒸制。 -
6蒸至10分钟左右，蛋液稍微凝固时，放入皮皮虾肉。封严碗口，继续蒸至蛋羹成熟。 -
7淋入一品鲜酱油，香油即可。 -
8看看成品吧
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
羹类
家常菜
汤羹
夏季食谱
- 山珍海味
- 抹茶玛德琳蛋糕
- 小炒木瓜丝
- 韭菜盒子
- 糯香小米粥
- 自制油条
- 韭菜盒子
- 自制豆腐脑
- 咖喱萝卜汤圆
- 蔓越莓炖牛奶
- 蔓越莓红枣桂圆茶
- 红糖姜水
- 素鳝粉
- 【清炖狮子头】：清淡不寡淡的年味菜
- 古典可可慕斯蛋糕
- 德芙巧克力汤圆
- 黄豆猪尾煲
- 芽菜蒸肉
- 芝麻花生牛轧糖-水饴版
- 虫草花蒸排骨
- 法式苹果派
- 空气炸锅烤鸡翅
- 清炒山药
- 红烧土豆
- 核桃酥
- in the blink of an eye
- in the bud
- in the buff
- in the by-and-by
- in the can
- in the cards
- in the center
- in the center of
- in the centre
- in the centre of
- in the certain knowledge
- in the certain knowledge that
- in the charge of
- in the circumstances
- in the clear
- 少年游（近现代·顾宪融）
- 少年游（近现代·顾随）
- 少年游（近现代·顾随）
- 少年游（近现代末当代初·白敦仁）
- 少年游（近现代末当代初·赵尊岳）
- 少年游（近现代末当代初·赵尊岳）
- 少年游（近现代末当代初·金启孮）
- 少年看花行寄示谊儒侄（宋·阳枋）
- 少年答春愁（宋·王令）
- 少年舟（当代·卢青山）
- 少年行 草（当代·卢青山）
- 少年行三首（宋·张耒）
- 少年行二首（唐·王贞白）
- 少年行二首（明·张元凯）
- 少年行二首（明·曹子念）
- 画大师(建筑篇)
- 画大师(装饰篇)
- 孙子兵法三十六计(典藏版)(精)/国学经典
- 唐诗三百首(典藏版)(精)/国学经典
- 宋词三百首(典藏版)(精)/国学经典
- 元曲三百首(典藏版)(精)/国学经典
- 舌华录(典藏版)(精)/国学经典
- 长短经(典藏版)(精)/国学经典
- 山海经(典藏版)(精)/国学经典
- 茶经续茶经(典藏版)(精)/国学经典
- 诗品(典藏版)(精)/国学经典
- 绝妙好词(典藏版)(精)/国学经典
- 浮生六记(典藏版)(精)/国学经典
- 东京梦华录(典藏版)(精)/国学经典
- 菜根谭(典藏版)(精)/国学经典