网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
《剁椒鱼头》微波版
释义
“剁椒鱼头新的做法”
食材明细
主料
鲢鱼头
1个
辅料
剁椒
适量
姜
50克
小葱
10克
配料
盐
4克
味精
3克
鸡粉
4克
红油
10克
蚝油
8克
米酒
200毫升
调和油
适量
李锦记蒸鱼豉油
适量
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
1
1,剁椒冲水沥干(剁椒有盐份)
2
2,姜四边切掉取中间长方块十克左右切丝备用,剩下30克拍散剁碎
3
3,把小葱绿色部分切成葱花备用,白色部分切成葱末
4
4,把碎姜,葱白末,广东米酒,盐,味精倒入盆内加入200毫升水搅拌均匀,放入鱼头腌制10分钟到20分钟左右
5
5,找个深点的盘子倒入鸡粉,红油,蚝油加5匙水搅拌均匀,放入已腌好的鱼头,鱼头上面铺一层剁椒,不用太厚,在包上两层保鲜膜,一定要包紧(盘子要可微波)
6
6,把包好的鱼头整盘放入微波炉高火加热15分钟,叮好后取出撕掉保鲜膜,放入姜丝,葱花
7
7,热锅烧油,把烧好的油淋到鱼头上,再淋入李锦记蒸鱼豉油,大功告成
小窍门
此份量只适合两人
使用的厨具:微波炉、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
李子柒同款夏日美食~荷香糯米排骨饭
刀切玉米面馒头
茶香卤蛋
番茄巴沙鱼柳
蒜蓉粉丝娃娃菜
河南凉面
玉米糁焖米饭
酸辣蒸豆角
菌菇烧鸡腿
皮冻
家庭版“烧烤”
酱汁浓郁的京酱肉丝
南瓜发面蒸饼
凉拌猪头皮
南瓜蒸排骨
清炒手撕包菜
辣椒炒肉片
清炒丝瓜
菜椒洋葱炒五花肉
菜籽炒火腿
牛奶火龙果棒冰
椒香黄瓜条
蟹膏宝丝瓜汤
冬瓜炖排骨
猪肝鸽子汤粉
烽鼓什么什么的成语
焕什么一什么的成语
焕什么什么新的成语
焕什么什么释的成语
焕什么冰什么的成语
焕什么如什么的成语
焕发生机用英语怎么说
焕然一新
焕然什么什么的成语
焕然冰释
焕然如新
焕然新生用英语怎么说
焚书什么什么的成语
焚书坑儒
焚什么之什么的成语
夜坐(明·贝琼)
夜坐(明·贝琼)
夜坐(明·赠钰)
夜坐(明·邓云霄)
夜坐(明·邓云霄)
夜坐(明·邓林)
夜坐(明·邱云霄)
夜坐(明·邱云霄)
夜坐(明·邵宝)
夜坐(明·邹元标)
夜坐(明·邹忠倚)
夜坐(明·郭之奇)
夜坐(明·释今严)
夜坐(明·释函可)
夜坐(明·释函是)
朱元璋(草根到帝王的裂变)
村上朝日堂是如何锻造的
半边胡子(精)/百年百部中国儿童图画书经典书系
日本行政法
彗星与夜行动物
胃靠养肠靠清(2)
欧洲民间故事精选(聪明的牧羊人5上有声朗读版)/快乐读书吧统编小学语文教材必读丛书
后现代性的天使(精)/轻与重
狄金森诗选(英汉对照)(精)
汉语音韵讲义
语文漫话(精)/大家小书
中国高中阶段教育发展报告(2019)
一本正经漫画唐朝(2文化名人篇)
老无所依(精)
手机摄影笔记
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/6 15:38:55