网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 自制大米辣条
释义
自制大米辣条的做法
“想吃辣条?自己做!”

食材明细

主料
  • 剩米饭 300g
  • 普通面粉 60g
辅料
  • 淀粉 40g
  • 鸡蛋 1个
调料
  • 辣椒粉 1勺
  • 适量
  • 五香粉 0.5勺
  • 细辣椒面 1勺
  • 粗辣椒面 1勺
  • 孜然粉 1勺
  • 白糖 0.5勺
  • 熟白芝麻 2勺
  • 甜辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

自制大米辣条的做法步骤

  • 自制大米辣条的做法步骤:1
    1
    准备好剩米饭。
  • 自制大米辣条的做法步骤:2
    2
    加入面粉,淀粉,鸡蛋。
  • 自制大米辣条的做法步骤:3
    3
    将剩米饭+面粉+淀粉+1勺辣椒面+2克盐+0.5勺五香粉+1个鸡蛋和成一个如图的面团,软一点儿。
  • 自制大米辣条的做法步骤:4
    4
    擀成略厚一点的面片,去掉毛边,切成如图的样子,不要切断了。
  • 自制大米辣条的做法步骤:5
    5
    改刀切成如图样子。
  • 自制大米辣条的做法步骤:6
    6
    放入蒸锅上气蒸15分钟后,取出备用。
  • 自制大米辣条的做法步骤:7
    7
    1勺细辣椒面+1勺粗辣椒面+1勺花椒面+0.5勺白糖+1勺孜然粉+少许盐+2勺熟白芝麻如图,备用。
  • 自制大米辣条的做法步骤:8
    8
    锅中倒油,放入步骤七的调料,炒香调料将蒸好的辣条放入锅里翻炒均匀关火即可。
  • 自制大米辣条的做法步骤:9
    9
    自制最健康的辣条。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 19:41:35