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诗文	香辣鱿鱼串
释义	食材明细 主料 鱿鱼 适量 辅料 蒜蓉辣酱 适量 芝麻 适量 孜然 适量 辣椒粉 适量 微辣 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香辣鱿鱼串的做法步骤 1 把鱿鱼皮去掉，清洗干净。 2 切长条。 3 用竹签串上。 4 开水下锅焯烫30秒捞出控水。 5 锅中放油烧热，放入鱿鱼串煎制两面金黄即可。 6 芝麻孜然辣椒粉放在容器中浇上热油就做成烧烤料了。 7 先刷蒜蓉辣酱在刷烧烤料。 8 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 海鲜   朋友聚餐
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