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诗文 泰味甜辣粽
释义
泰味甜辣粽的做法

食材明细

主料
  • 熟糯米粽 1只
  • 豌豆 150g
辅料
  • 泰式甜辣酱 100g
  • 3g
  • 25g
  • 500g
  • 凉白开 500g
  • 甜辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

泰味甜辣粽的做法步骤

  • 泰味甜辣粽的做法步骤:1
    1
    锅中加水,烧开倒入豌豆
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:2
    2
    豌豆断生,捞出
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:3
    3
    把豌豆,放入凉白开,过凉
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:4
    4
    过凉后的豌豆倒出,沥干水份,备用
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:5
    5
    把粽子,剥去粽叶
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:6
    6
    把粽子,切成小块
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:7
    7
    热锅起油
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:8
    8
    油热,倒入粽子
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:9
    9
    粽子,煎至两面金黄,盛出备用
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:10
    10
    锅留底油,倒入甜辣酱,洒入盐,翻拌均匀
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:11
    11
    倒入豌豆,翻炒均匀
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:12
    12
    倒入粽子,翻炒均匀
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:13
    13
    翻炒均匀后,即可盛出
  • 泰味甜辣粽的做法步骤:14
    14
    盛出上桌,即可开吃。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:40:00