食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花卷的做法步骤
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1500克面粉放入容器中加入5克酵母，5克泡打粉，10白糖。 -
2加入260克温水和成面团醒十分钟。 -
3把醒好的面擀成长方形薄片刷油。 -
4切成条。 -
5打上斜刀。 -
6对折，抻长。 -
7卷起来。 -
8这是做好的花卷生坯，醒十分钟，蒸十分钟。 -
9蒸熟的花卷。 -
10成品图。 -
11漂亮吗？
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 春日同子与顺甫游姚园分韵四首（明·王世贞）
- 春日同孔玉横姜燕及倪鸿宝黄石斋集高梁桥台（明·何吾驺）
- 春日同尤子求张幼于史叔载王复元舍弟敬美过（明·王世贞）
- 春日同年西园集二首（明·尹台）
- 春日同张侍御伯大卫比部君大登龙广山亭限韵（明·欧大任）
- 春日同张孟奇太守王幼度明府连集东皋（明·陈子壮）
- 春日同彭孔嘉黄淳父周公瑕章道华刘子威袁鲁（明·王世贞）
- 春日同惟敬约卿过弘法寺访翠岩和尚（明·欧大任）
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- 春日同方奉常刘舍人饮李明府吏隐轩得江字限（明·欧大任）
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