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诗文
炒苦瓜
释义
食材明细
主料
苦瓜
1个
辅料
干辣椒
3个
蒜
3颗
生姜
2块
葱
2颗
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒苦瓜的做法步骤
1
苦瓜切成片。
2
放在炒锅干煸一下。
3
放入油,猪油,香油都可以。
4
蒜,生姜,小辣椒放入锅里爆炒,放点盐。
5
把苦瓜倒入锅里炒。
6
把葱放入锅里炒,最后起锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/2 1:31:01