诗文 | 懒人版双皮奶 |
释义 |
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食材明细
懒人版双皮奶的做法步骤
小窍门
1、双皮奶冲泡水温约85℃,水温太高会导致双皮奶分层现象(属于正常现象),如水温太低会导致不凝固。
2、如不好控制水温,可以用现烧的开水放置一分钟后再冲泡双皮奶粉,不能用热水瓶里的水(因为温度不够),冬季可直接用沸水冲泡搅拌。 3、做好的双皮奶冰箱冷藏可以存放一天,并尽快食用。
使用的厨具:其他
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