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诗文
肉末豆角
释义
“一道简单好吃的下饭菜”
食材明细
主料
豆角
200g
里脊肉
50g
辅料
料酒
2g
盐
1勺
生抽
1勺
红辣椒
两个
淀粉
少许
蒜
2g
姜
少许
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末豆角的做法步骤
1
食材备好
2
辅料备好
3
豆角切丁,肉切碎加入少许料酒,生抽,淀粉抓匀
4
锅里倒适量油烧至热放入肉末炒散
5
肉末炒变色加入姜末,蒜片辣椒炒香
6
放入豆角丁翻炒均匀
7
豆角炒至断生加点盐熟即可
8
炒好的配米饭特别下饭
小窍门
豆角要炒熟在吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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最高楼 其一 寿秋水(宋末元初·刘辰翁)
最高楼 其一 戊戌自寿(宋·刘克庄)
最高楼 其一 散后(宋·毛滂)
最高楼 其一 送丁怀忠(宋·辛弃疾)
最高楼 其一 醉中有索四时歌者,为(宋·辛弃疾)
最高楼 其七 林中书生日(宋·刘克庄)
最高楼 其三 和人投赠(宋·方岳)
最高楼 其三 和咏雪(宋末元初·刘辰翁)
最高楼 其三 答晋臣(宋·辛弃疾)
最高楼 其二 再题周登乐府(宋·刘克庄)
最高楼 其二 吾拟乞归,犬子以田产未置止(宋·辛弃疾)
最高楼 其二 壬辰寿王城山八十(宋末元初·刘辰翁)
最高楼 其二 寿黄宰七月十六日(宋·方岳)
最高楼 其二 春恨(宋·毛滂)
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更新时间:2026/6/7 15:33:59