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诗文	奥利奥雪媚娘
释义	食材明细 主料 玉米淀粉 90g 糯米粉 250g 黄油 90g 纯牛奶 350g 辅料 奥利奥饼干 适量 淡奶油 400g 白砂糖 40g 奶香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 奥利奥雪媚娘的做法步骤 1 少许糯米粉炒熟备用。 2 玉米淀粉和糯米粉混合一起。 3 加入纯牛奶。 4 搅拌均匀至无干粉状态。 5 上锅大火蒸25分钟左右，中途需要搅拌一下，以防底下部分没熟。 6 蒸好后趁热加入黄油，借用硅胶铲翻拌均匀，再带上手套揉匀。 7 揉好的雪媚娘皮晾凉后放入冰箱冷藏两小时左右。 8 淡奶油加入白砂糖打发至干性。 9 奥利奥饼干去掉夹心，用擀面仗擀碎。 10 将奥利奥饼干加入到奶油中，搅拌均匀。 11 取小面剂均匀沾上手粉，揉圆后擀成圆形。 12 舀上适量的奥利奥奶油，包起捏紧。 13 冷藏后品尝更佳哦。 14 成品。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 甜品   下午茶
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