食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冻豆腐虾仁汤的做法步骤
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1买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上，早上拿出来自然解冻或是放在水里面；小白虾买来是生的话先用水，加料酒，盐，味精煮一下
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2冻豆腐切成1厘米左右的方块，小白虾去掉头
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3锅里倒入水加入少许盐，水开后把黄豆先倒入大火煮半分钟后再把冻豆腐加入，煮5，6分钟把小白虾倒入，继续煮1分钟左右，加入少许白胡椒粉搅拌一下关火
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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午餐
晚餐
- 豆沙糯米饼
- 番茄炒蛋
- 橄榄菜炒冰菜
- 蒜苔炒腊肉
- 清水萝卜汤
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- 西红柿鸡蛋汤面
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- 水煮牛肉卷
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- 菜芯鸭蛋炒饭
- 芝麻酱拌面
- 酱爆八带鱼
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- 粉丝馅素菜饺子
- 凉拌皮蛋
- 猪肉莲藕香芹水饺
- 韩式辣酱鸡蛋炒饭
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- 白菜粉条炖冻豆腐汤
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