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诗文 白菜瘦肉粥
释义
白菜瘦肉粥的做法

食材明细

主料
  • 大米 100g
  • 1100
  • 猪里脊 35g
  • 白菜 适量
辅料
  • 香葱 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜瘦肉粥的做法步骤

  • 白菜瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    准备瘦肉丝35g,加一点点盐,料酒,白胡椒粉,一点点食用油腌一下。
  • 白菜瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    白菜叶切细丝。
  • 白菜瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    高压锅放入1100ml水,水开下入洗干净的大米100g。
  • 白菜瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    加入腌好的肉丝。
  • 白菜瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    盖好盖子和压力阀,中火上气后改小火。
  • 白菜瘦肉粥的做法步骤:6
    6
    小火煮15分钟关火,自然泄压、开盖,搅拌一下,开小火煮开后调入适量的盐。
  • 白菜瘦肉粥的做法步骤:7
    7
    加入白菜丝,稍微搅拌、迅速关火。
  • 白菜瘦肉粥的做法步骤:8
    8
    加入切好的香葱叶。
  • 白菜瘦肉粥的做法步骤:9
    9
    一碗鲜香味美的白菜瘦肉粥就做好了,非常好喝!
使用的厨具:高压锅
所属分类: 粥   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/11 19:26:46