食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜瘦肉粥的做法步骤
-
1准备瘦肉丝35g，加一点点盐，料酒，白胡椒粉，一点点食用油腌一下。 -
2白菜叶切细丝。 -
3高压锅放入1100ml水，水开下入洗干净的大米100g。 -
4加入腌好的肉丝。 -
5盖好盖子和压力阀，中火上气后改小火。 -
6小火煮15分钟关火，自然泄压、开盖，搅拌一下，开小火煮开后调入适量的盐。 -
7加入白菜丝，稍微搅拌、迅速关火。 -
8加入切好的香葱叶。 -
9一碗鲜香味美的白菜瘦肉粥就做好了，非常好喝！
使用的厨具：高压锅
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