食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芒果鲜粒冰淇淋的做法步骤
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1准备好所需材料，制冷桶装入保鲜袋子里入冰箱充分冷冻 -
2芒果切下小半个，在果肉上切下十字就能轻松将肉取出，备用 -
3将其余芒果肉切小块放入料里机里 -
4加入100克牛奶 -
5再加入白砂糖 -
6启动料理机，将材料搅拌成芒果果泥，入冰箱充分冷藏 -
7用电动打蛋器将淡奶油打发至六七成发 -
8倒入芒果果泥 -
9把制冷桶从冷冻室取出，倒入冰淇淋液 -
10启动冰淇淋机开始制作，待冰淇淋液制作到膨胀粘稠状态时，加入芒果果粒 -
11搅拌均匀 -
12将搅拌好的软质冰淇淋装入容器里 -
13入冷冻室冻硬，食用时取出回温一下，用挖球器挖出即可
使用的厨具：搅拌机、食物调理机
所属分类：
甜品
冰品