食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱烧大排的做法步骤
-
1材料：洋葱、大排（已洗净） -
2将洋葱剥去外皮清洗一下、捞出。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将已洗净的大排放在案板上用刀背拍松切开，待用。 -
5再将切开的大排下入清水锅中、煮开，捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入大排翻炒翻炒。 -
7随后，加适量的料酒。 -
8倒入一些清水煮开后烧煮一会。 -
9接着，加适量的生抽。 -
10加入一块冰糖。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味煮开煮至浓稠。 -
14然后，合入切开的洋葱翻动一下煮上2——3分钟，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
- 人人都会的一道家常小炒——青椒木耳土豆丝
- 肉片香菇豆腐
- 呛拌莴苣丝
- 紫薯餐包
- 芹蛋腊肠
- 柠汁蜜豆玛芬蛋糕
- 平菇炒黄瓜
- 白果三黄鸡
- 微波花生糯糍粑
- 清炒西兰花
- 腊味粉丝
- 清蒸酒酿糟黄鱼
- 橙香花生芝麻广月饼
- 蒜香上海青
- 自家种植的农家菜【木耳菜煎饼】
- 黄颡鱼炖豆腐
- 凉拌萝卜缨子
- 营养泡面
- 益气补血养生汤——香菇鸡汤
- 营养早餐——三鲜杂粮蛋饼
- 迷你小饭团
- 白菜煮年糕
- 爆炒腰花
- 平菇方香肠炒青菜
- 美味山楂酱&山楂罐头
- 100th
- 100th
- 101
- 10 o'clock
- 10th
- 10th grade
- 10th of
- 11
- 1/100
- 11 o'clock
- 11th
- 11th grade
- 11th of
- 12
- 12 o'clock
- 暮春感怀（明·余玉馨）
- 暮春感怀，兼呈林致和孝廉、王泳翔茂才、陈（清末民国初·许南英）
- 暮春戏赠吴端公（唐·曹唐）
- 暮春戏赠樊宗宪（唐·鲍溶）
- 暮春抒怀（清末民国初·费墨娟）
- 暮春抵沪同大武伯夔子言游半淞园泛舟小溪作（清末近现代初·陈三立）
- 暮春招四明王右仲李元生同周贵谔集小斋酌赋（明·邓云霄）
- 暮春携酒登见山楼遇族侄凌沧（清·秦钧仪）
- 暮春效白沙（明·黄佐）
- 暮春斋居（明·文徵明）
- 暮春新路至湖上示元敏（宋·陆游）
- 暮春新霁王瀛州杨海鹤张信我见访（清·丁之贤）
- 暮春方山人邀游山庄（明·戚继光）
- 暮春旅怀（明·罗万杰）
- 暮春日与客同登虎邱西阁（明·郭谏臣）
- 家设计(缔造品质家居生活)
- 景观扩初设计(精)
- 节能住宅(精)
- 烘焙坊(精)
- 美食广场(精)
- 中国牛蒡研究
- 如何焊接(操作技巧与规范)
- 工程中的有限元方法(英文版原书第4版)/时代教育国外高校优秀教材精选
- 路基路面工程(普通高等教育十二五土木工程系列规划教材)
- 并联机构构型综合/国际机械工程先进技术译丛
- 风力发电场(普通高等教育风能与动力工程专业系列教材)
- 看范例快速学预算之建筑工程预算(第5版)
- 建设法规(普通高等教育土建类规划教材)
- 互联网商规11条(互联网品牌圣经)/定位经典丛书
- 机电产品基础(高等职业教育十二五规划教材)