诗文 | 生腌儿菜 |
释义 |
![]() 食材明细
生腌儿菜的做法步骤
小窍门
儿菜一定选嫩的买,这样腌出来的口感脆爽。腌的时候要出些水,用纱布攥干就好了,吃的时候尝咸淡后再调入少许盐。现吃现做,不要一次做太多,腌好的不吃可以放入冰箱冷藏保存三五天,不要冷冻,冻了再拿出来吃就没法吃了。
使用的厨具:其他
所属分类:
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