食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜海仓鱼汤的做法步骤
-
1仓鱼四条，重量为6两。姜拇指般大小一块，喜欢吃姜的可以多放些。蒜头两粒。 -
2仓鱼中间切断，也可不切，我是为了入味更好些。姜切细丝，蒜切碎，葱切段。准备清水一碗（喝多少汤放多少水） -
3锅内放油，将姜丝与蒜碎放入锅中炒至微黄出香后，倒入准备好的清水。 -
4水倒进锅内后加入鱼段，盖上锅盖大火闷烧五分钟，起锅前加入适量盐和味精 -
5将切好的葱段放入准备盛汤的碗中。鱼汤煮好后直接冲入碗里，把葱烫熟即可。 -
6鱼出锅了，翠绿的葱段飘在汤面上，带着浓浓的香……简单又好吃的清水煮海鱼，原味又清甜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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- 清炒黄豆芽
- 牛肉糜培根卷
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- 黄糖钵仔糕
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- 鸡蛋饼
- 不黑的--黑胡椒牛柳
- 凉拌双丝
- 老少皆宜的---蒜香茄汁鸡
- 年年有余---椒盐鱼
- 秘制牛腩
- 自制肥牛
- 补钙菜-----姜米炒青菜
- 干锅莴笋鸡
- 鲍汁萝卜
- 酱肉烤茄子
- 混搭版料理 柠檬米酒鸡翅
- 韩式土豆酱汤
- 自制山东菜饼，肉饼
- 东北渍菜粉
- 酸酸甜甜就是你----果味豆腐
- 迷你丹麦曲奇
- 鸡蛋羹（婴儿辅食）
- 柠檬果酱
- gait
- gaiter
- gal
- gal.
- gala
- galactic
- galactose
- galantine
- galatine
- galaxy
- galaxy filament
- galaxy of
- gale
- gale-force wind
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