食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜炖羊排的做法步骤
-
1羊排温水清洗切成小块 -
2配菜切好备用 -
3锅中水烧开后放入羊排，生姜，料酒，盐，再次煮开转小火，舀出表面浮末。倒出沥干水备用 -
4用炖锅或砂锅，小火放入油，葱段，姜片，花椒，辣椒，糖，少量盐，豆瓣酱，炒香后倒入羊排翻炒几下，倒入适量水。 -
5煮开后转小火慢炖，大约四十分钟，用筷子可以插进为准，然后倒入切好的配菜，胡萝卜块，其实这里可以根据个人口味添加各种菜，按先后熟顺序放入 -
6汤汁会越煮越浓稠，记得中途翻一下底，防止粘锅了。羊肉软烂，带着丝丝辣味，胡萝卜香甜可口，非常下饭。冬天吃，暖和！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
- 抹茶红豆燕麦饼
- 青椒芹菜炒小鱼
- 青菜炒红薯粉
- 萝卜土豆泥
- 宝宝磨牙棒
- 三色虾仁
- 葡萄卷排包
- 喷香芝麻糊
- 红菇炖老鸭
- 迷你粉丝包
- 芋泥春卷
- 清烫油菜、
- 在家也能轻松做烧烤 香辣烤鲫鱼
- 周末营养早餐之七 南瓜小米粥
- 芝麻酥脆小麻花
- 最具春天气息的一道家常小菜-韭菜炒蚕豆
- 零厨艺也能做好的快手家常菜 西芹烩牛肚
- 蒜苔炒蛋
- 雪耳绿豆糯米粥
- 红烧狮子头
- 酱蒸罗非鱼
- 干煎带鱼
- 可乐鸡翅
- 面疙瘩片
- 韩国泡菜豆腐
- 万象回春
- 万象收罗
- 万象更新
- 万象澄澈
- 万贯什么什么的成语
- 万贯家私
- 万贯家财
- 万贯赀财
- 万赖什么什么的成语
- 万赖俱寂
- 万载什么什么的成语
- 万载千秋
- 万选万中
- 万选什么什么的成语
- 万选青钱
- 新婚（宋·梅尧臣）
- 新嫁别（宋·范端臣）
- 新嫁娘效王建（元末明初·徐贲）
- 新嫁娘词三首（唐·王建）
- 新嫁娘（明·徐熥）
- 新嫁娘（明·朱朴）
- 新嫁娘（明·胡奎）
- 新学□□□落成释奠诸生毕集喜而有作（宋·王庭圭）
- 新学丛志馆来徵诗，为及编辑李君（清·洪繻）
- 新学（近现代·裘祖诰）
- 新宁刘小芸将为大江南北之游，介孝方索诗壮（清·丘逢甲）
- 新宁刘明府元夜过访村居（明·李孙宸）
- 新宁道中（明·李之世）
- 新宁饮张明府县斋（明·欧大任）
- 新宁龙溪山石室（明·黎贞）
- 灰姑娘/童话名著乐园
- GIS在场地设计中的应用(附光盘)
- 日本蜡烛图技术(古老东方投资术的现代指南)
- 机械控制基础(模具设计与制造专业)/中等职业教育国家规划教材
- 电工基础(强电类)/中等职业教育国家规划教材
- 生理心理学/北京大学心理学丛书
- 新型住宅小区防水工程施工与渗漏治理实例(精)
- 工程材料及成形技术基础/高等学校机械工程及自动化专业系列教材
- 当代中国高等师范教育改革论要
- 自己办公司(私人企业经营百事通)/企业家书系
- 依山别墅
- 新概念插花艺术设计(插花艺术高级附光盘)
- 基础插花艺术设计(插花艺术初级附光盘)
- 深入浅出MFC(附光盘)
- 液压与气动(机电设备安装与维修专业)/中等职业教育国家规划教材