食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜炖羊排的做法步骤
-
1羊排温水清洗切成小块 -
2配菜切好备用 -
3锅中水烧开后放入羊排，生姜，料酒，盐，再次煮开转小火，舀出表面浮末。倒出沥干水备用 -
4用炖锅或砂锅，小火放入油，葱段，姜片，花椒，辣椒，糖，少量盐，豆瓣酱，炒香后倒入羊排翻炒几下，倒入适量水。 -
5煮开后转小火慢炖，大约四十分钟，用筷子可以插进为准，然后倒入切好的配菜，胡萝卜块，其实这里可以根据个人口味添加各种菜，按先后熟顺序放入 -
6汤汁会越煮越浓稠，记得中途翻一下底，防止粘锅了。羊肉软烂，带着丝丝辣味，胡萝卜香甜可口，非常下饭。冬天吃，暖和！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
- 烧油豆角
- 黑芝麻糖馅豆渣包
- 番茄牛肉意大利面
- 鲍鱼粽子 锡纸包
- 竹笋烧排骨
- 椰蓉混酥球
- 五花肉蒸笋干菜
- 【盐焗猪扒】----在家来个烛光晚餐
- 辣椒虾仁蛋炒饭
- 红烧山药鸡肉丸
- 超简单完美戚风蛋糕
- [家常主食]----------原味手抓饼
- 省油酱烧茄子泥
- 【家常主食】----------奶香烙饼
- 奶油裱花蛋糕
- 韭菜香干炒肉丝
- 【酱脆萝卜皮】----最受欢迎的餐前菜,好吃不在出身低
- 酸汤馄饨
- 酱焖猪蹄
- 鲜肉馄饨
- 自制草莓酱
- 盐水豆腐
- 煲一锅好汤过夏天-----凉瓜排骨汤
- 鸡蛋甜酒
- 蔓越莓奶酥饼干
- 什么置什么地的成语
- 什么置什么如的成语
- 什么置什么宜的成语
- 什么置什么当的成语
- 什么置什么戈的成语
- 什么置什么散的成语
- 什么置什么方的成语
- 什么置什么论的成语
- 什么置什么贬的成语
- 什么置什么问的成语
- 什么置什么阁的成语
- 什么罴什么万的成语
- 什么罴什么力的成语
- 什么罴什么士的成语
- 什么罴什么师的成语
- 送陈曲江掌教归杭州（明·贺一弘）
- 送陈朋元赴溧阳（宋·范成大）
- 送陈本虞游燕访其弟本容（明·佘翔）
- 送陈杏林赴潮州医学教授（元·李孝光）
- 送陈来献游武夷（明·李云龙）
- 送陈柱江还长安（明·释今无）
- 送陈柳州（明·欧大任）
- 送陈校书赴蔡州幕（唐·章孝标）
- 送陈校勘入宿（宋·王初）
- 送陈桂林回漳州（清末民国初·许南英）
- 送陈梁洪三生归试新兴（明·庞嵩）
- 送陈梅岑之任武冈学博 其二（清·朱景英）
- 送陈梅岑长钧之任武冈学博（清·朱景英）
- 送陈梅轩先生（明·韩雍）
- 送陈梦庚读书中宿山用留别韵（明·欧大任）
- 羊城地/中国地理百科
- 鸭绿江畔/中国地理百科
- 三江并流区/中国地理百科
- 闽西山地/中国地理百科
- 蓟辽走廊/中国地理百科
- 河西走廊/中国地理百科
- 河湟谷地/中国地理百科
- 大小凉山/中国地理百科
- 成都平原/中国地理百科
- 藏东横断山区/中国地理百科
- 潇湘源/中国地理百科
- 腾冲火山群/中国地理百科
- 阿勒泰/中国地理百科
- 跟着晓莫吃台北
- 女人一生中必上的美丽修炼课