食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜炖羊排的做法步骤
-
1羊排温水清洗切成小块 -
2配菜切好备用 -
3锅中水烧开后放入羊排，生姜，料酒，盐，再次煮开转小火，舀出表面浮末。倒出沥干水备用 -
4用炖锅或砂锅，小火放入油，葱段，姜片，花椒，辣椒，糖，少量盐，豆瓣酱，炒香后倒入羊排翻炒几下，倒入适量水。 -
5煮开后转小火慢炖，大约四十分钟，用筷子可以插进为准，然后倒入切好的配菜，胡萝卜块，其实这里可以根据个人口味添加各种菜，按先后熟顺序放入 -
6汤汁会越煮越浓稠，记得中途翻一下底，防止粘锅了。羊肉软烂，带着丝丝辣味，胡萝卜香甜可口，非常下饭。冬天吃，暖和！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
- 韭黄鲜蘑菇炒肉片
- 腿蛋三明治
- 戚风蛋糕
- 鱼香肉丝
- 驴打滚
- 糖醋带鱼——鱼身不破的秘诀
- 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁
- 糖醋排骨
- 手撕茄子——附带花椒油做法
- 香菇炒鸡蛋
- 土豆烧肉
- 糖醋炸土豆丝
- 零失误炖蛋方法
- 【咸味芝士小饼】
- 儿童创意菜谱---花朵肉末
- 薏米水
- 尖椒炒肉皮
- 杏鲍菇拌菠菜
- 萝卜丝酥饼
- 红薯排骨汤
- 磅蛋糕
- 油炸红薯渣饼
- 超简单——笋干炖肘子
- 清蒸虾蛄
- 清香苹果咖喱
- 谨终如始
- 谨终慎始
- 谨终追远
- 谨能什么什么的成语
- 谨能胜祸
- 谨行什么什么的成语
- 谨行俭用
- 谨言什么什么的成语
- 谨言慎行
- 谨谢不敏
- 谨谢什么什么的成语
- 谨谨什么什么的成语
- 谨谨慎慎
- 谨身什么什么的成语
- 谨身节用
- 兴国灿老往漳州二偈送之（宋·陈渊）
- 兴国璨老浴堂新成以伽佗见示戏成三绝句（宋·李纲）
- 兴圣宫退朝口号（元·吴元德）
- 兴圣寺即事三首（元·萨都剌）
- 兴圣寺（明·张诩）
- 兴圣殿进史（元·黄清老）
- 兴圣殿进讲即事是日赐酒饮杏花下（元·周伯琦）
- 兴城老龙湾听夜潮（当代·魏新河）
- 兴宁界上（宋·萧立之）
- 兴宁罗翰林孟郊故居（明·吴高）
- 兴宁道中（明·林大春）
- 兴安乳洞有上中下三岩妙绝南州率同僚饯别者（宋·范成大）
- 兴安乳洞（宋·陆诜）
- 兴安分司闻冯汝舟贰守讣（明·黄衷）
- 兴安县西南石峰秀拔无数（宋·曾丰）
- 图文精解草菇栽培技术/无公害菌类栽培系列/建设农村小康社会书系
- 第二语言习得研究--方法与实践
- 图文精解白灵菇栽培技术/无公害菌类栽培系列/建设农村小康社会书系
- 语言翻译学/俄罗斯现代语言学丛书
- 英语语法法典
- 图文精解鸡腿菇栽培技术/无公害菌类栽培系列/建设农村小康社会书系
- 图文精解黑木耳栽培技术/无公害菌类栽培系列/建设农村小康社会书系
- 装备技术保障运筹分析
- 英语应用文写作(学生用书全国外国语学校系列教材)/任意选修课系列
- 大学英语自主听力教程(附光盘第5册跨越文化)
- 优质肉牛饲养管理技术/养殖技术系列/农民科普丛书
- 葡萄牙简史(第2版)/剑桥国别简史丛书
- 鲤鱼草鱼池塘精养技术/养殖技术系列/农民科普丛书
- 墨西哥简史/剑桥国别简史丛书
- 印度简史/剑桥国别简史丛书