网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒜香排骨煲仔饭
释义
蒜香排骨煲仔饭的做法
“昨天下了雨后,天气一下转凉。这种天气来锅香喷喷的煲仔饭,是最享受的了。”

食材明细

主料
  • 排骨 250克
  • 一杯
辅料
  • 姜丝 适量
  • 蒜茸 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜香排骨煲仔饭的做法步骤

  • 蒜香排骨煲仔饭的做法步骤:1
    1
    米洗好后,提前用浸泡1个小时.(米提前泡过,就比较容易煮熟.不容易燋底)。
  • 蒜香排骨煲仔饭的做法步骤:2
    2
    排骨放盐,酱油,料酒,生粉,油,姜丝,蒜茸拌匀腌15分钟。
  • 蒜香排骨煲仔饭的做法步骤:3
    3
    在沙锅的内壁抹上油,把泡好的米倒进锅里.先用中火煮到开始沸腾后,把火调小,等饭开始冒泡,起饭眼时,把腌好的排骨放进锅里,用筷子拨散后,合上盖用小火继续焖5-10分钟然后熄火,再焖10分钟就可开盖,洒上葱花再合上盖焖1-2分钟。
所属分类: 主食   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:42:39