食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸素丸子的做法步骤
-
1将土豆蒸熟，压成泥。 -
2将胡萝卜撒碎放入土豆泥中。 -
3再将香菜切碎放入。 -
4加入蛋清，顺着一个方向搅拌上劲。 -
5加入盐和胡椒粉，也是顺着一个方向搅拌均匀。 -
6搓成丸子，放入锅中炸成金黄即可。油温稍高，下丸子前将火调小。
小窍门
蛋清不要一次全部加入，要一点一点加，每次都被完全吸收再加，不要全部加入，只要湿度合适就可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
冬季食谱
- 藜麦桂圆粥
- 日式裙带味噌汤
- 清蒸鲈鱼
- 枸杞山药大米粥
- 金针菇蕃茄鸡蛋汤
- 芝士片烤土司
- 红豆沙原来这么简单，牢记这3步，香浓甜糯，过年糕点必备
- 南瓜饼
- 包菜炒火腿肠
- 腊肉炒香干包心菜
- 炒血鸭
- 咸蛋黄焗南瓜
- 双色花卷
- 菠菜粉条炖肉
- 红薯山药糕
- 小米花生羹
- 胡萝卜大枣二米粥
- 蒜苗炒腊肉
- 板栗烧鹌鹑
- 豉汁豆干
- 炸豆腐炒白菜丝
- 家常炒笋片
- 清炒细丝干豆腐
- 腊肉焖饭
- 北极虾娃娃菜粉丝煲
- patisserie
- patois
- pat on the back
- pat on the head
- patriarch
- patriarchal
- patriarchate
- patriarchy
- patrician
- patricide
- Patrick
- patrilineal
- patrimonial
- patrimony
- patriot
- 白纻词二首（明·郑学醇）
- 白纻词二首（明·陈琏）
- 白纻词六首（明·黎景义）
- 白纻词（宋·叶适）
- 白纻词（宋·吴龙翰）
- 白纻词（宋·翁卷）
- 白纻词（宋·郭晞宗）
- 白纻词（明·黄淮）
- 白纻词（清末民国初·曹家达）
- 白纻辞三首 其一（唐·李白）
- 白纻辞上苏翰林二首（宋·晁补之）
- 白纻辞二首 其一（唐·崔国辅）
- 白纻辞二首（南北朝·萧衍）
- 白纻辞 其一（唐·杨衡）
- 白纻辞鲍照体（明·于慎行）
- AutoCAD2012实用教程(普通高等教育十二五规划教材)
- After Effects基础与实例教程(职业教育计算机专业改革创新示范教材)
- 西厢记英译研究
- 传统美食就是这么好吃(精)/给孩子的传统文化
- 文化生态与唐代诗歌(精)
- 空间数据分析方法实战教程(遥感与地理信息基础系列教程)
- 中国汽车物流发展报告(2023)
- 中文版Flash CS5工作过程导向标准教程(附光盘高等职业教育教学改革十二五规划教材)
- 中文版Photoshop平面设计基础与典型实例(第2版全国高等职业教育计算机类规划教材)/实例与实训教程系列
- 海盐神歌书(上下)(精)/太湖流域民间信仰类文艺资料丛书
- 不确定条件下创业企业的决策机制研究
- Photoshop数码照片处理入门与应用(附光盘网络赢生手记)
- 我国对外直接投资及方式创新研究/高校学术研究成果丛书
- 乡村振兴视域下乡村旅游发展的探索与实践/高校学术研究成果丛书
- 房地产企业财税管理实务十讲