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诗文 简单美味の咸蛋黄豆腐汤
释义
简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 咸黄蛋 一个
  • 日本豆腐 一个
  • 平菇 50克
  • 火腿 一根
辅料
  • 葱 一根
  • 花椒 6颗
配料
  • 色拉油 适量
  • 鸡精 适量
  • 水淀粉 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

咸蛋黄豆腐汤的做法步骤

  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤：1
    1
    咸蛋黄压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐切丁，葱切花，水淀粉加鸡精搅匀。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤：2
    2
    热锅中火加平菇翻炒至微软。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤：3
    3
    加少许油花椒翻炒出香味。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤：4
    4
    加一大碗水大火烧开煮2分钟。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤：5
    5
    加咸蛋黄充分搅拌。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤：6
    6
    加火腿烧开。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤：7
    7
    加日本豆腐烧开。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤：8
    8
    加水淀粉搅拌均匀。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤：9
    9
    撒葱花起锅咯。

小窍门

我没加盐了因咸蛋黄有足够的盐份咯
豆腐入口即化平菇嚼起来足够的鲜咸蛋黄的香
呵呵自卖自夸咯哈希望亲们喜欢哈

简单美味の咸蛋黄豆腐汤http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-12857.html
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更新时间：2026/6/17 15:55:01