食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牡蛎炖豆腐的做法步骤
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1买牡蛎的时候让老板帮忙撬开肉取出来，或者拿回家刷干净用开水烫熟，把肉剥出来
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2配料准备好，起油锅爆香葱姜蒜辣椒，放入牡蛎翻炒几下，加入适量水，放入豆腐，盐
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3炖5分钟左右，豆腐断生入味即可出锅
使用的厨具：炒锅
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