食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻吐司的做法步骤
-
1将除黄油外和黑芝麻外的所有材料放入面包机搅拌成团。 -
2加入黄油和熟黑芝麻继续搅至完全阶段。 -
3直到搅拌至可以拉出透明薄膜达到完全阶段。 -
4放置温暖处发酵至2-2.5倍大。 -
5取出发酵好的面团排气，分割成3个均匀的面团滚圆，静置松驰15分钟。 -
6取一个面团擀长。 -
7翻面从上向下卷起。 -
8松弛15分钟后再次擀长卷起（重复6.7步骤）。 -
9放入吐司盒二次发酵至8分满，烤箱预热170度，烘烤40分钟左右。表面上色后盖上锡纸。 -
10吐司放凉后脱模切片，用饼干模把中间抠出来。 -
11平底锅里放上吐司，在空心处倒入蛋黄液煎熟。 -
12在吐司表面挤上番茄酱，和现磨黑胡椒即可。
小窍门
1.面团重复2次6，7步骤，组织层次明显，口感软绵更好。
2.吐司在烤制过程中具体的温度和时间要根据自家烤箱调整。
3.在吐司煎蛋的过程注意小心蛋液流出。
2.吐司在烤制过程中具体的温度和时间要根据自家烤箱调整。
3.在吐司煎蛋的过程注意小心蛋液流出。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 奶香老面包
- 【萌萌的小熊蛋糕】
- 海参番茄盅
- 白菜粉丝羊排汤
- 丝瓜炒鸡肉
- 正宗-肯德基葡式蛋挞
- 红烧豆腐
- 红烧海参煲：有滋有味年夜菜
- 蔓越莓果酱排包
- 蒜香扒皮狼
- 巧克力花生饼干
- 营养炒三丝
- 牛奶稀饭
- 葱烧排骨
- 桃胶炖雪梨
- 葱香肉末炒黄豆芽
- 可爱奶牛棉花糖
- 草莓冰激凌
- 紫薯蒸饺
- 自制零食——卤蛋
- 健康养胃蔬菜汤
- 萝卜猪肉灌汤蒸饺
- 双味风琴烤土豆——黑胡椒沙拉版
- 铁锅鸟贝
- 俏佳人面包
- 持人长短
- 持什么下什么的成语
- 持什么不什么的成语
- 持什么之什么的成语
- 持什么什么交的成语
- 持什么什么位的成语
- 持什么什么允的成语
- 持什么什么决的成语
- 持什么什么变的成语
- 持什么什么天的成语
- 持什么什么定的成语
- 持什么什么宠的成语
- 持什么什么容的成语
- 持什么什么弹的成语
- 持什么什么恒的成语
- 送白君可赴葬刘刑部（明·徐渭）
- 送白处士游峨嵋（唐·齐己）
- 送白大师入山（明·何绛）
- 送白子钟南游（明·谢榛）
- 送白守戎暂返雷阳（明·林熙春）
- 送白宾客分司东都（唐·张籍）
- 送白尉往湖州（明·唐顺之）
- 送白少府送兵之陇右（唐·高适）
- 送白少府送兵陇右（明·林鸿）
- 送白帅留守中都（明·李梦阳）
- 送白廷玉常州教二首（宋末元初·方回）
- 送白廷臣知崇仁（明·王鏊）
- 送白户曹贞甫之三河（明·谢榛）
- 送白教谕之昌邑（明·袁宏道）
- 送白斋归隐（明·黄衷）
- 探索新型智库发展之路--蓝迪国际智库报告(2015上下)
- 东盟国家法律制度
- 天下一点--人类学我者研究之尝试/黄土文明介休范例丛书
- 人口迁移影响下的中国农民家庭
- 西欧社会民主党执政理论与实践研究
- 古代民本伦理思想研究
- 中国国际社会责任与缅甸个案研究/中国国际社会责任研究丛书
- 发现童年的秘密/孙云晓教育研究前沿书系
- 马克思主义民生伦理思想研究
- 汉献帝与曹操三女
- 执政基础视域下地方党委政府与公众信任关系研究
- 追梦与现实--中东欧转轨25年研究文集/中国社会科学院老学者文库
- 我思我寻/上海摄影丛书
- 那些有包浆的影像/上海摄影丛书
- 速成物理学家