食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻吐司的做法步骤
-
1将除黄油外和黑芝麻外的所有材料放入面包机搅拌成团。 -
2加入黄油和熟黑芝麻继续搅至完全阶段。 -
3直到搅拌至可以拉出透明薄膜达到完全阶段。 -
4放置温暖处发酵至2-2.5倍大。 -
5取出发酵好的面团排气，分割成3个均匀的面团滚圆，静置松驰15分钟。 -
6取一个面团擀长。 -
7翻面从上向下卷起。 -
8松弛15分钟后再次擀长卷起（重复6.7步骤）。 -
9放入吐司盒二次发酵至8分满，烤箱预热170度，烘烤40分钟左右。表面上色后盖上锡纸。 -
10吐司放凉后脱模切片，用饼干模把中间抠出来。 -
11平底锅里放上吐司，在空心处倒入蛋黄液煎熟。 -
12在吐司表面挤上番茄酱，和现磨黑胡椒即可。
小窍门
1.面团重复2次6，7步骤，组织层次明显，口感软绵更好。
2.吐司在烤制过程中具体的温度和时间要根据自家烤箱调整。
3.在吐司煎蛋的过程注意小心蛋液流出。
2.吐司在烤制过程中具体的温度和时间要根据自家烤箱调整。
3.在吐司煎蛋的过程注意小心蛋液流出。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 南瓜红枣大米粥
- 三文鱼还在生吃吗？90秒厨房教你做美味的焦糖三文鱼!
- 凉拌鸭胗
- 鲜芋仙
- 卤猪肝
- 家庭版桃酥
- 农家小炒肉
- 【5分钟葱油拌面】——超级简单小白快手饭
- 大葱炒肉
- 明太鱼炖豆腐
- 炒肉拌西兰花
- 驴肉火烧
- 包心菜小咸菜
- 卤肉饭
- 家常油饼
- 蔓越莓饼干
- 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子
- 香煎柠香鳕鱼配蔬果沙拉
- 莲藕粉蒸肉
- 土豆泥蛋黄酥
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 奥利奥木糠杯
- 冬瓜烧杏鲍菇
- 淡奶油蔓越莓千层吐司
- 板栗红豆羹
- 什么什么相应的成语
- 什么什么相当的成语
- 什么什么相待的成语
- 什么什么相得的成语
- 什么什么相怜的成语
- 什么什么相思的成语
- 什么什么相恤的成语
- 什么什么相悦的成语
- 什么什么相惜的成语
- 什么什么相成的成语
- 什么什么相战的成语
- 什么什么相扶的成语
- 什么什么相承的成语
- 什么什么相投的成语
- 什么什么相护的成语
- 还至维亭（明·王鏊）
- 还至胥江顺庆儒懿嘉贞恭慈国诸侄来迎（明·区大相）
- 还至钱塘浙省开宴湖山堂泛湖而归纪事三十韵（元·周伯琦）
- 还至镇羌道中雨望（清·国梁）
- 还舍作（宋末金初·宇文虚中）
- 还舍后人来问海上事诗以答之（元·吴莱）
- 还舍复用前韵以寄（宋·王十朋）
- 还舍（宋·陆游）
- 还舍（宋·陈渊）
- 还草堂寻处士弟诗（南北朝·周弘正）
- 还萧几道诗卷（宋·王令）
- 还蜀道中杂诗（清末民国初·宋育仁）
- 还西里所居（宋·萧元之）
- 还许推诗轴（宋·王洋）
- 还诸唱和雪诗次韵作二首（宋·晁说之）
- MATLAB使用详解
- 财务报表分析(高等院校会计系列特色教材)
- 陈忠实散文精选集/中国名家散文精选系列
- 管理运筹学(中国经典MBA系列教材)
- 中文版AutoCAD2008建筑图纸绘制技法精讲(附光盘)
- 医学影像技术
- 肝炎和其他肝病
- 道德学习研究
- 会计理论(高等院校会计系列特色教材)
- 行走天地间
- 金融企业会计(高等院校会计系列特色教材)
- 政府与非营利组织会计(高等院校会计系列特色教材)
- 证券侵权法律制度研究/经济法学专题研究书系
- 财富法则
- 现代产权经济学