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诗文
甜甜圈
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
面包糠
适量
调料
白糖
适量
甜香 口味
炸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
甜甜圈的做法步骤
1
南瓜去皮上锅蒸十五分钟。
2
取出放白糖捣碎。放凉。
3
少量多次的加入自发粉揉成团。
4
揉好的面醒发一小时,不用发的太好。
5
做成大小均等的小圆圈。
6
把小圆圈放入凉水中湿一下。
7
放在面包糠中。使其粘满面包糠。
8
完全粘好面包糠。
9
起锅烧油,油温四成热。
10
下入甜甜圈,小火慢炸。炸制两面金黄。
11
出锅装盘,酥香甜脆,小朋友的最爱。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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和耘老弟玉簪花韵(宋·虞俦)
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更新时间:2026/6/1 8:42:25