网站首页  词典首页

诗文	酱牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 三斤 辅料 葱姜蒜 适量 调料 生抽，甜面酱 1：1 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 酱牛肉的做法步骤 1 牛肉用清水浸泡一小时。 2 清洗几遍，水清上锅烧。 3 撇去浮沫。 4 放一勺甜面酱，一勺生抽。 5 把一大块姜拍散，葱段，两个蒜头对半切开，四个八角，一小捏花椒。 6 把所有的食材放入锅中，大火烧开，中小火炖两个小时。 7 肉质软烂，香而不腻。好吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸菜炒肉丝 萝卜丝肉丸 柿饼汁 山药汁 辣菜丝 银耳冰糖杂粮粥 大杂烩年糕 拌面条 美味姜葱炒海钉螺 排骨白菜汤 三色田鸡 小炒丝瓜 电饭锅做馅饼 简单快捷——什锦寿司 清蒸生鱼 竹笋泡椒炒牛肉 五色杂蔬 地三鲜 红烧福寿鱼 价值5000元的面包配方----老式面包 西葫芦香菇炒肉片 桂花藕 薏米浆 超级好吃的面筋塞肉 干煸杏鲍菇

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。