网站首页  词典首页

诗文	酱牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 三斤 辅料 葱姜蒜 适量 调料 生抽，甜面酱 1：1 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 酱牛肉的做法步骤 1 牛肉用清水浸泡一小时。 2 清洗几遍，水清上锅烧。 3 撇去浮沫。 4 放一勺甜面酱，一勺生抽。 5 把一大块姜拍散，葱段，两个蒜头对半切开，四个八角，一小捏花椒。 6 把所有的食材放入锅中，大火烧开，中小火炖两个小时。 7 肉质软烂，香而不腻。好吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	醋溜白菜 排骨面 玛格丽特——公主的梦 鲩鱼肉酿豆腐 大锅炖酸菜 泡发海带 豆角干焖肉 红豆卷面包 CC蛋包饭~ 电饭锅盐焗鸡 香草油浸菌菇 香辣鸡脚 辅助降压小菜——茼蒿豆腐 辅助降压小菜——胡萝卜炒木耳 红烧鲜鸭 超简单——浇汁煎蛋 豆沙肉松馅 鸭血豆腐汤 鲜鸭海带汤 怀中抱玉 酱爆香螺 火锅蛋饺 木耳油菜炒丸子 鸡蛋藕夹 熏鲅鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。