食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
竹笋焖鹅的做法步骤
-
1鹅肉洗净斩小块备用。 -
2新鲜的竹笋处理好切滚刀块。
-
3生姜和香叶备用。
-
4锅中热油放入姜片和香叶炒香。
-
5放入鹅肉。
-
6大火翻炒，炒干水份。
-
7加入适量蚝油，生抽，老抽和盐。
-
8翻炒均匀上色入味。
-
9加入适量清水。
-
10大火煮开。
-
11煮开后转小火焖1小时左右。
-
12放入笋块。
-
13继续中小火焖20分钟，最后收汁即可。
-
14成品。
-
15成品。
-
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 冰皮水果馅月饼
- 海鲜粥
- 原汁椰子鸡
- 咸蛋黄蛋挞
- 家常羊肉手抓饭
- 清炒气豆丝
- 酸辣芹菜梗
- 家常版红烧狮子头
- 羊肉手抓饭
- 香肠榨菜炒饭
- 酱爆花蛤
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 山药排骨汤
- 老母鸡虫草汤
- 黑芝麻五仁月饼
- 凉拌圆白菜
- 椒香土豆
- 酥皮月饼
- 开口笑
- 简易版月饼
- 【兔子爱厨房】鲜肉云吞
- 瞎编版的红烧鸡翅
- 金针菇炒鸡蛋
- 家常清炒时蔬
- 栗子黄焖鸡
- 洗手奉公
- 洗手奉职
- 洗澡去吧用英语怎么说
- 洗澡水准备好了用英语怎么说
- 洗濯什么什么的成语
- 洗濯磨淬
- 洗眉什么什么的成语
- 洗眉刷目
- 洗耳不闻
- 洗耳什么什么的成语
- 洗耳恭听
- 洗耳投渊
- 洗耳拱听
- 洗肠什么什么的成语
- 洗肠涤胃
- 晓行望山上人家（元末明初·蓝智）
- 晓行板桥村（明·荪谷）
- 晓行梧桐岭（宋·李曾伯）
- 晓行歌送卢方伯如城（明·庞尚鹏）
- 晓行沙上（宋·俞德邻）
- 晓行河间道中（明·李之世）
- 晓行深谷（清·恽格）
- 晓行湖上（元·黄溍）
- 晓行湘岸竹閒有怀家山（宋·程洵）
- 晓行溪上喜而吟（清·郑珍）
- 晓行溪上（明·许炯）
- 晓行漫述（明·区元晋）
- 晓行澄锡道中（近现代·吴文治）
- 晓行画（明·倪谦）
- 晓行羊房道中（清·文昭）
- 海物奇谈(精)
- 城市轨道交通通信传输系统维护(职业教育城市轨道交通专业一体化课程改革创新示范教材)
- 河南文化发展报告(2024行走河南读懂中国)/河南蓝皮书
- 数学(6下BS)/学霸计算达人
- 中国显微外科中英文文献目录索引(1960-2021)
- 电路分析基础(第2版普通高等教育新工科电子信息类课改系列教材)
- 灵能百分百(10)
- 现代财务管理与审计研究
- 电子线路实验(第2版高等学校电子信息类专业实践教材)
- 沙家浜
- 证券投资学(高等院校经济管理类专业互联网+创新规划教材)
- 制冷和热泵低碳发展导论/中国科协碳达峰碳中和系列丛书
- 快看好大一只龙
- 灵能百分百(15)
- 护海实策(第4辑2023年9月董氏国际海洋可持续发展研究中心报告精选)