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诗文
竹笋肉沫汤
释义
食材明细
主料
竹笋
适量
肉沫
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
竹笋肉沫汤的做法步骤
1
新鲜的竹笋处理好改刀切丝备用。
2
前腿肉洗净切块再剁碎备用。
3
锅中水煮开。
4
加入适量肉沫和花生油。
5
大火煮开撇去浮沫。
6
放入笋丝。
7
少许盐和鸡精调味,大火煮开两三分钟左右,出锅前加入葱花即可。
8
成品。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/8/9 16:00:45