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诗文 牛肉杂蔬拌粉
释义
牛肉杂蔬拌粉的做法
“酸,香,辣,满满的蛋白质和维生素!”

食材明细

主料
  • 干米粉 100g
辅料
  • 卤牛肉 50g
  • 黄瓜 50g
  • 干豆腐 50g
调料
  • 腌菜 2勺
  • 萝卜干 2勺
  • 生抽 1勺
  • 1勺
  • 芝麻油 1勺
  • 辣椒油 2勺
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

牛肉杂蔬拌粉的做法步骤

  • 牛肉杂蔬拌粉的做法步骤:1
    1
    干米粉用温水泡发。
  • 牛肉杂蔬拌粉的做法步骤:2
    2
    再放入锅中煮开煮软,用筷子可以夹断即可。
  • 牛肉杂蔬拌粉的做法步骤:3
    3
    干豆腐切成长条。
  • 牛肉杂蔬拌粉的做法步骤:4
    4
    黄瓜去掉皮切成丝。
  • 牛肉杂蔬拌粉的做法步骤:5
    5
    牛肉切成长条。
  • 牛肉杂蔬拌粉的做法步骤:6
    6
    配菜做好了准备装盘。
  • 牛肉杂蔬拌粉的做法步骤:7
    7
    煮好的粉捞出装盘。
  • 牛肉杂蔬拌粉的做法步骤:8
    8
    放入萝卜干和腌菜。
  • 牛肉杂蔬拌粉的做法步骤:9
    9
    加入醋,生抽,芝麻油,辣椒油等调料。
  • 牛肉杂蔬拌粉的做法步骤:10
    10
    摆上切好的牛肉和蔬菜。
  • 牛肉杂蔬拌粉的做法步骤:11
    11
    吃得时候搅拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 12:53:56