网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 蜜汁叉烧肉
释义
蜜汁叉烧肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 500克
辅料
  • 叉烧酱 能没过肉的量
  • 蒜蓉酱 1大勺
  • 蜂蜜 2大勺
  • 料酒 1大勺
  • 生姜粉 1小勺
  • 酸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

蜜汁叉烧肉的做法步骤

  • 蜜汁叉烧肉的做法步骤：1
    1
    将调料全部混合腌制五花肉，叉烧酱的量得以没过肉为准，腌制的时间至少是24小时，我一般腌30个小时左右，每7、8个小时翻动一次。
  • 蜜汁叉烧肉的做法步骤：2
    2
    腌制好后就开始烤了，烤箱200度预热5分钟，烤盘用锡纸包好备用。
  • 蜜汁叉烧肉的做法步骤：3
    3
    将腌好的肉放在上面。
  • 蜜汁叉烧肉的做法步骤：4
    4
    在入炉之前，再在表面刷一遍腌料。
  • 蜜汁叉烧肉的做法步骤：5
    5
    将五花肉放入预热好的烤箱开始烤制。
  • 蜜汁叉烧肉的做法步骤：6
    6
    烤20分钟后取出，翻面，刷料再次入炉烤15分钟就好了！不要介意有点焦，这才香呢。
  • 蜜汁叉烧肉的做法步骤：7
    7
    烤好的肉不要急于拿出来，在烤箱内稍焖一会儿再拿出来，不那么烫手了就可以切片了。
  • 蜜汁叉烧肉的做法步骤：8
    8
    剩下的腌料也不要浪费，小火熬熟。
  • 蜜汁叉烧肉的做法步骤：9
    9
    将熬熟的腌料汁浇在切好的叉烧肉上就可以了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜   烤箱菜   粤菜   儿童   台湾美食   夏季食谱   宴客菜   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/2/2 21:02:44