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诗文
黑椒牛排
释义
食材明细
主料
牛里脊
适量
洋葱
适量
辅料
黑胡椒粉
适量
黑胡椒碎
适量
橄榄油
适量
盐
适量
蚝油
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黑椒牛排的做法步骤
1
将牛里脊肉切片。正反面用盐,黑胡椒粉撒匀,再倒上一层橄榄油(没有可用食用油代替),腌制中..........
2
好漫长~~终于腌制好了。下面出场的就是红太郎阿姨手中的东西~传说中的神器平底锅了、融化黄油,(没有的话就用食用油代替),油烧制6~7成热的时候放入牛排,当边缘变色的时候翻面。煎好了,装盘了。
3
将锅中的黄油化了(或倒入食用油)烧至6~7成热。放入洋葱碎,炒香。放入耗油。加少许水烧开,最后淀粉拢芡。浇在牛排上,再点上根蜡烛~~啧啧~~多浪漫啊。哎~可惜本人刚17岁,无福消受哦!!T_T
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更新时间:2025/3/13 11:53:09