将牛里脊肉切片。正反面用盐，黑胡椒粉撒匀，再倒上一层橄榄油（没有可用食用油代替），腌制中..........

好漫长~~终于腌制好了。下面出场的就是红太郎阿姨手中的东西~传说中的神器平底锅了、融化黄油，（没有的话就用食用油代替），油烧制6~7成热的时候放入牛排，当边缘变色的时候翻面。煎好了，装盘了。

将锅中的黄油化了（或倒入食用油）烧至6~7成热。放入洋葱碎，炒香。放入耗油。加少许水烧开，最后淀粉拢芡。浇在牛排上，再点上根蜡烛~~啧啧~~多浪漫啊。哎~可惜本人刚17岁，无福消受哦！！T_T