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诗文 红薯蔓越莓蛋挞
释义
红薯蔓越莓蛋挞的做法

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 8个
  • 红薯 适量
  • 蔓越莓 适量
  • 牛奶 70g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 白糖 13g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤

  • 红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤:1
    1
    白砂糖放入牛奶搅拌融化。
  • 红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤:2
    2
    磕入鸡蛋,打散成牛奶蛋液。
  • 红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤:3
    3
    牛奶蛋液过滤一遍。
  • 红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤:4
    4
    蒸熟的红薯切丁,和蔓越莓一起放到蛋挞皮中。
  • 红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤:5
    5
    倒入牛奶蛋液,放入预热好的烤箱,上下火180度,中下层,20分钟左右。
  • 红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤:6
    6
    烤至蛋挞表面不均匀焦黄色即可。
  • 红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤:7
    7
    好吃看得见。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/15 4:46:17