食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切丝，用姜粉、麻辣鲜、盐、嫩肉粉、料酒、淀粉腌制30分钟。 -
2香菇去蒂洗净，挤掉水分，切成薄片。 -
3青红尖椒切成小块。 -
4炒锅放2汤匙油，烧热，下牛肉炒匀。 -
5牛肉炒匀，放少许白酒，炒至完全变色。 -
6出锅备用。 -
7原锅下香菇，不要放油，炒匀，如果觉得干，就倒入牛肉里的汤汁。 -
8炒到香菇不干了，并且开始变软了。 -
9下牛肉炒匀。 -
10炒至汤汁浓稠即可。可以根据个人口味再加点盐和鸡精，我家现在吃的比较淡，所以我没有再调味了。这样已经很好吃了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 健康全麦吐司
- 酸辣桂林米粉
- 宝贝秋季润燥文蛤银丝汤
- 豆腐秋菊
- 白萝卜豆腐雪莲汤
- 南瓜汤
- 煲仔生焗酿豆腐
- 土豆片炒肉
- 牛油果鸡肉芦笋意面
- 薄荷香辣花甲
- 老爸的拿手菜：【家传卤水牛腱】
- 五彩培根炒饭
- 鸡尾酒虾PRAWN COCKTAIL
- 新奥尔良烤鸡翅
- 天然清新好味道：【清炒芦笋杏鲍菇】
- 电饭锅蛋糕
- 红烧牛肉面
- 【肉酱洋白菜】
- 红酒煮雪梨
- 【免烤奶酪布丁】
- 烧冬瓜
- 【胡萝卜蛋糕杯】
- 蛋挞的做法（烤箱做蛋挞）
- 紫薯冰淇淋做法（面包机做冰淇淋）
- 烤鸡肉沙拉面包
- 忧公无私
- 忧劳什么什么的成语
- 忧劳成疾
- 忧喜交集
- 忧喜什么什么的成语
- 忧国什么什么的成语
- 忧国哀民
- 忧国奉公
- 忧国如家
- 忧国忘家
- 忧国忘思
- 忧国忘私
- 忧国忘身
- 忧国忧民
- 忧国恤民
- 清夜酌（唐·张说）
- 清夜闻笛（明·钟顺）
- 清夜（元末明初·宋濂）
- 清夜（宋·孔平仲）
- 清夜（宋·施枢）
- 清夜（宋·洪朋）
- 清夜（宋·秦观）
- 清夜（明·杨士奇）
- 清夜（明·汪广洋）
- 清大师还姑苏塔其师骨石吊之兼简其弟（宋·释德洪）
- 清如玉壶冰（唐·卢纶）
- 清如玉壶冰（唐·王维）
- 清娱阁晚眺怀佩芳妹（清·鲍之蕙）
- 清宇移居（宋·章甫）
- 清官曲（当代·胡云飞）
- 船舶强度的概率方法
- 海洋工程钢结构设计
- 数据库系统概论知识要点与习题解析/高等学校优秀教材辅导丛书
- 船舶仪表及自动化(船舶电气专业21世纪高职船舶系列教材)
- 流浪儿高尔基/励志故事丛书
- 差等生牛顿/励志故事丛书
- 屋顶设计百科
- 无限与平衡(快速城市化时期的城市规划)/现代城市规划实践探索丛书
- 唐风建筑营造(精)
- 离婚自由与限制论/中青年法学文库
- 行政管理学(高等政法院校系列教材)
- 荷兰经验与民法再法典化
- 法理学(高等政法院校专业主干课程系列教材)
- 知识产权法学(高等政法院校规划教材)
- 法理学(高等政法院校规划教材)