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诗文
鲫鱼豆腐汤
释义
“感觉成功了就是幸福的感觉。”
食材明细
主料
鲫鱼
500g
辅料
嫩豆腐
250g
调料
生姜
三片
小葱
5颗
胡椒粉
1勺
盐
2勺
鸡精
1勺
鱼香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
现杀鲫鱼洗净改花刀,葱,生姜片,嫩豆腐切好备用。
2
油烧开下鲫鱼煎至两面金黄即可。
3
煎好鱼后下生姜葱。
4
要想汤白一定要加开水哦,然后盖锅盖熬半小时左右。
5
半小时后下豆腐枸杞煮十分钟。
6
然后下盐鸡精胡椒粉葱花就可出锅了。
7
奶白奶白的鲫鱼汤就成功了。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/14 7:15:48