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诗文 凉拌黄瓜
释义
凉拌黄瓜的做法
“黄瓜,香菜的季节来啦,此时不拌更待何时:)”

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
  • 香菜 4棵
辅料
  • 蒜瓣 3个
  • 1勺
  • 2勺
  • 白糖 1勺
  • 红尖椒 少量
  • 芝麻油 少量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    将准备好的食材洗净备用,黄瓜最好提前一晚放冰箱。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜整根拍碎。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    加盐。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    醋两勺。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    白糖一大勺拌匀。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    将蒜瓣切碎越细越好,红尖椒切碎,香菜切段。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    拌匀盖上锅盖放入冰箱冷藏两个小时以上,最好早上就拌好中午吃饭取出时间刚好。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    最后加入香油拌匀装盘即可。
使用的厨具:其他
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更新时间:2024/12/22 11:59:39