食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
花甲粉丝的做法步骤
-
1食材洗净切好备用。 -
2热锅冷油放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
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3放入葱姜蒜炒出香味。
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4放入花甲翻炒。
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5倒入适量水煮开。
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6把金针菇铺在砂锅底部。
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7粉丝冲洗一下放在金针菇上面，粉丝不要泡水，冲洗一下就可以。
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8把汤汁和花甲一起倒入砂锅内。
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9大火煮开煮2分钟左右，放入蚝油和适量盐调味。
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10可以吃了。
使用的厨具：砂锅
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