正宗柠檬虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
新鲜虾从虾头和虾身接缝处插入牙签，跳出虾线。这是个耗时的活，慢慢挑干净，不然吃起来口感会非常不好。
2
挑好虾线，清洗干净。
3
起锅烧水，水中加入一点盐，增加虾肉的紧实口感。
4
水开后煮3分钟，如果虾非常大就煮4分钟。
5
煮好的虾捞出来冲洗干净浮沫。
6
倒入冰水中浸泡，迅速降温冷却让虾肉更紧实。
7
泡了冰水5分钟的虾，由于热胀冷缩，非常容易就把虾头和虾壳去掉。
8
所有虾都剥壳放入大碗中。
9
小米辣：蒜头切粒，姜切细丝。
10
青线椒切一个个辣椒圈。
11
把蒜头粒、小米椒粒、青线椒圈、姜丝摆放在虾仁上，一小勺花生油烧至冒烟，迅速倒入蒜头粒上，滋出调味食材的香味，用筷子搅拌均匀。
12
搅拌均匀后加入：一点点盐、糖、胡椒粉、生抽，白醋。搅拌均匀。
13
把一个柠檬对半切开，一半切片，一半用力挤出柠檬汁，均匀滴在虾仁上。
14
搅拌均匀后盖上盖子，放入冰箱冷藏1个小时，让虾仁充分吸收调味汁。
15
冷藏过的柠檬虾仁，酸酸甜甜微辣，肉质紧实Q弹鲜美，口感丰富，夏日来一盘这样的开胃菜，大人小孩都喜欢。

诗文	柠檬虾
释义	食材明细主料新鲜虾 600g 柠檬一个辅料姜 3片蒜头 6粒小米辣 4个青线椒一个调料花生油一小勺芝麻油适量盐少许糖少许胡椒粉适量生抽适量白醋一小勺酸甜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度柠檬虾的做法步骤 1 新鲜虾从虾头和虾身接缝处插入牙签，跳出虾线。这是个耗时的活，慢慢挑干净，不然吃起来口感会非常不好。 2 挑好虾线，清洗干净。 3 起锅烧水，水中加入一点盐，增加虾肉的紧实口感。 4 水开后煮3分钟，如果虾非常大就煮4分钟。 5 煮好的虾捞出来冲洗干净浮沫。 6 倒入冰水中浸泡，迅速降温冷却让虾肉更紧实。 7 泡了冰水5分钟的虾，由于热胀冷缩，非常容易就把虾头和虾壳去掉。 8 所有虾都剥壳放入大碗中。 9 小米辣：蒜头切粒，姜切细丝。 10 青线椒切一个个辣椒圈。 11 把蒜头粒、小米椒粒、青线椒圈、姜丝摆放在虾仁上，一小勺花生油烧至冒烟，迅速倒入蒜头粒上，滋出调味食材的香味，用筷子搅拌均匀。 12 搅拌均匀后加入：一点点盐、糖、胡椒粉、生抽，白醋。搅拌均匀。 13 把一个柠檬对半切开，一半切片，一半用力挤出柠檬汁，均匀滴在虾仁上。 14 搅拌均匀后盖上盖子，放入冰箱冷藏1个小时，让虾仁充分吸收调味汁。 15 冷藏过的柠檬虾仁，酸酸甜甜微辣，肉质紧实Q弹鲜美，口感丰富，夏日来一盘这样的开胃菜，大人小孩都喜欢。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐
随便看	干煸四季豆盆景酸奶奥利奥饼干鲜花乳酪蛋糕香辣烤鱼红烧带鱼干锅鸡块炖菇仔七色驴打滚培根芝士焗薯泥酸豆角炒肉末酸辣土豆丝卷心菜炒尖椒油焖春笋鸡翅火龙果酸奶杯醋溜银丝自制宝宝辅食-鸡肉松趣多多饼干蒜蓉藤三七孜然辣酱炒黄喉番茄蛋花汤红烧大虾包子皮的做法红糖马拉糕紫菜蛋花汤柠香三文鱼醋溜木须 stick shift stick-shift stick to stick to stick together stick to one's guns stick to your guns stick to your ribs stick up stick-up stickup stick up for stick vacuum cleaner stick with stick with 催雪珍珠兰（清·龚翔麟）催雪珍珠兰（清末民国初·张慎仪）催雪红梅（清·曹贞吉）催雪红梅（清·李良年）催雪绿华馆赋雪蕉（清·戴延介）催雪逃暑（清·王士禄）催雪雪意（宋·王沂孙）催雪（宋·方岳）催雪（宋末元初·方一夔）催雪（清·俞樾）催雪（清·周之琦）催黄仲文寄南山别墅图（元末明初·蓝仁）傲亭（宋·韦骧）傲吏（宋·文同）傲将军歌赠周叔子马帅（宋·刘宰） C程序设计<第4版>学习辅导(中国高等院校计算机基础教育课程体系规划教材) 吃货(非吃不可的成都小吃) 吃货(非吃不可的成都美食) 江苏和上海浙江安徽山东高速公路及城乡公路网地图册/地方产品系列钢铁是怎样炼成的(名师全解版)/语文新课标必读经典文库假如给我三天光明(名师全解版)/语文新课标必读经典文库海底两万里(名师全解版)/语文新课标必读经典文库水浒传(名师全解版)/语文新课标必读经典文库三国演义(名师全解版)/语文新课标必读经典文库汤姆·索亚历险记(名师全解版)/语文新课标必读经典文库名人传(名师全解版)/语文新课标必读经典文库西游记(名师全解版)/语文新课标必读经典文库童年(名师全解版)/语文新课标必读经典文库鲁滨逊漂流记(名师全解版)/语文新课标必读经典文库格列佛游记(名师全解版)/语文新课标必读经典文库

食材明细

柠檬虾的做法步骤