正宗柠檬虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
新鲜虾从虾头和虾身接缝处插入牙签，跳出虾线。这是个耗时的活，慢慢挑干净，不然吃起来口感会非常不好。
2
挑好虾线，清洗干净。
3
起锅烧水，水中加入一点盐，增加虾肉的紧实口感。
4
水开后煮3分钟，如果虾非常大就煮4分钟。
5
煮好的虾捞出来冲洗干净浮沫。
6
倒入冰水中浸泡，迅速降温冷却让虾肉更紧实。
7
泡了冰水5分钟的虾，由于热胀冷缩，非常容易就把虾头和虾壳去掉。
8
所有虾都剥壳放入大碗中。
9
小米辣：蒜头切粒，姜切细丝。
10
青线椒切一个个辣椒圈。
11
把蒜头粒、小米椒粒、青线椒圈、姜丝摆放在虾仁上，一小勺花生油烧至冒烟，迅速倒入蒜头粒上，滋出调味食材的香味，用筷子搅拌均匀。
12
搅拌均匀后加入：一点点盐、糖、胡椒粉、生抽，白醋。搅拌均匀。
13
把一个柠檬对半切开，一半切片，一半用力挤出柠檬汁，均匀滴在虾仁上。
14
搅拌均匀后盖上盖子，放入冰箱冷藏1个小时，让虾仁充分吸收调味汁。
15
冷藏过的柠檬虾仁，酸酸甜甜微辣，肉质紧实Q弹鲜美，口感丰富，夏日来一盘这样的开胃菜，大人小孩都喜欢。

诗文	柠檬虾
释义	食材明细主料新鲜虾 600g 柠檬一个辅料姜 3片蒜头 6粒小米辣 4个青线椒一个调料花生油一小勺芝麻油适量盐少许糖少许胡椒粉适量生抽适量白醋一小勺酸甜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度柠檬虾的做法步骤 1 新鲜虾从虾头和虾身接缝处插入牙签，跳出虾线。这是个耗时的活，慢慢挑干净，不然吃起来口感会非常不好。 2 挑好虾线，清洗干净。 3 起锅烧水，水中加入一点盐，增加虾肉的紧实口感。 4 水开后煮3分钟，如果虾非常大就煮4分钟。 5 煮好的虾捞出来冲洗干净浮沫。 6 倒入冰水中浸泡，迅速降温冷却让虾肉更紧实。 7 泡了冰水5分钟的虾，由于热胀冷缩，非常容易就把虾头和虾壳去掉。 8 所有虾都剥壳放入大碗中。 9 小米辣：蒜头切粒，姜切细丝。 10 青线椒切一个个辣椒圈。 11 把蒜头粒、小米椒粒、青线椒圈、姜丝摆放在虾仁上，一小勺花生油烧至冒烟，迅速倒入蒜头粒上，滋出调味食材的香味，用筷子搅拌均匀。 12 搅拌均匀后加入：一点点盐、糖、胡椒粉、生抽，白醋。搅拌均匀。 13 把一个柠檬对半切开，一半切片，一半用力挤出柠檬汁，均匀滴在虾仁上。 14 搅拌均匀后盖上盖子，放入冰箱冷藏1个小时，让虾仁充分吸收调味汁。 15 冷藏过的柠檬虾仁，酸酸甜甜微辣，肉质紧实Q弹鲜美，口感丰富，夏日来一盘这样的开胃菜，大人小孩都喜欢。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐
随便看	香煎黄立翅马兰头炒肉丝水晶皮冻蒜蓉油麦菜蒜苔番茄炒蛋简单的炒米粉葱花鸡蛋马兰头青团圆椒炒鱿鱼菠萝鸡胸肉莲藕汤酱八爪丁香鱼炒青椒豆豉蒸鳕鱼番茄豆腐汤自制鸡肉松五色拌菜鱼香鸡蛋凉拌莴笋丝菠萝银耳露鸡蛋麻糍肉松夹心花朵面包鸡胸肉甜豆沙拉酱爆茄子炸千子 blandish blandishment blandly blank blank canvas blank check blank cheque blank endorsement blanket blanket ban blanket email blanket e-mail blanketing blanket of blankly 吴凤墓（清·黄朝清）吴凤庙重修落成（清·徐埴夫）吴凤庙重修落成（清·翁煌南）吴判官野阁诗述先公甚勤次韵谢之（宋·韩淲）吴别驾宅闻老妓陈氏歌（明·高启）吴制台招燕镇海楼赋此（明·庞嵩）吴制府招同诸公游七星岩有作（明末清初·屈大均）吴刺史庙祭神辞（宋·王应麟）吴刺史庙（宋·王应麟）吴刺史祠（明·梁以壮）吴刺史祠（明·欧大任）吴北川许海味不至讯以诗（明·孙承恩）吴南伯王子英李元善会于林湖资敬庵各有诗予（元·岑安卿）吴南屏先生自岳阳泛舟金陵兼有苏浙之游次湘（清·黎庶昌）吴原庙龙津亭（元·吴当）无声的北方--清代夏峰北学研究 20岁不努力40岁会出局形式语义学要素(英文版)/西方语言学视野草根三集爱尔兰音乐(附光盘)(精)/世界音乐系列西南民族地区旅游城市化进程中的新型城乡形态演化研究做最好的自己(泥鳅跳跳跳)/萌鸡小队儿童行为引导漫画故事西去东来(沿丝绸之路数学知识的传播与交流) 历史写作简明指南(第9版) 5000常用字(行楷)/司马彦字帖闻香识本心融入城市的心路历程(关于新生代农民工城市归属感变化轨迹的访谈研究)/北方民族大学文库闪开吧烦恼/多米阳光成长记齐家之道--颜之推三教一体思想研究/中国哲学青年学术文库如何一口吞下一头猪(精)

食材明细

柠檬虾的做法步骤