食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰蓉面包布丁的做法步骤
-
1吐司切片，用烤箱180烘5分钟，至微黄即可 -
2将牛奶中加入适量的白砂糖，小火煮至边缘起微泡后离火 -
3鸡蛋打散 -
4烤好的吐司去点边切成小丁备用 -
5将稍微冷却后的牛奶倒入到打散的鸡蛋液中，搅打均匀即可 -
6把面包丁放进烤碗中，用勺子把蛋奶液舀进烤碗中 -
7把面包丁放进烤碗中，用勺子把蛋奶液舀进烤碗中 -
8烤箱中层，180度25分钟左右 -
9烤箱中层，180度25分钟左右
小窍门
布丁在烤的过程中会极大膨胀，会顶起来很高，因为会膨胀，所以如果布丁液和面包块太多，就会溢出来，所以别放那么满。
使用的厨具：电烤箱
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- 句：诗二句（宋·苏轼）
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