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诗文 简单美味辣白菜
释义
简单美味辣白菜的做法
“家里剩了两个娃娃菜突发奇想做成泡菜应该不错,可是韩国辣白菜的工艺太过复杂,所以我就自创了这道简单的菜肴,但是结果很出人意料味道居然不错,赶紧告诉大家让分享下”

食材明细

主料
  • 娃娃菜 2颗
辅料
  • 辣椒面 适量
  • 韩国辣酱 适量
  • 大蒜 适量
  • 微辣 口味
  • 腌 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

辣白菜的做法步骤

  • 简单美味辣白菜的做法步骤:1
    1
    所需材料
  • 简单美味辣白菜的做法步骤:2
    2
    将娃娃菜洗净控干水分,然后放入适量盐腌一下
  • 简单美味辣白菜的做法步骤:3
    3
    根据自己的口味放入大蒜,我放了五瓣,将蒜剁成蒜末备用
  • 简单美味辣白菜的做法步骤:4
    4
    将腌好的娃娃菜切除块,因为腌好了就可以直接拿出来吃了,感觉这样方便
  • 简单美味辣白菜的做法步骤:5
    5
    将蒜末辣椒面辣椒酱放入腌好的娃娃菜中拌匀,辣椒面和辣椒酱根据个人的口味放,因为我们都只能吃微辣的,所以辣椒酱我放了3勺,辣椒面两小勺
  • 简单美味辣白菜的做法步骤:6
    6
    拌好的娃娃菜用保鲜盒装起来放入冰箱冷藏,24小时后即可享用了,腌的时间越长味道越好,我们用来做泡菜饼实在太好吃了

小窍门

记住所有的容器都要控干水,腌好了的泡菜也要用干净的筷子夹出来,这样就不会坏了
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 10:31:22