诗文 | 五花肉烧干豆角 |
释义 |
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食材明细
五花肉烧干豆角的做法步骤
小窍门
熬白糖时一定要用小火慢慢熬,熬至金黄色刚冒时要快速倒入五花肉,以免把糖炒糊了。如果不小心把糖炒糊了,那就倒了重新炒。炒糊的糖有苦味,影响菜的口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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