食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小金鱼清汤的做法步骤
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1瘦肉剁碎。 -
2加入盐淀粉少许清水抓拌均匀。
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3调好的肉馅。
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4清汤皮。
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5加入肉馅。
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6捏成小金鱼样。
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7猪油紫菜，少许生抽，盐。
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8加入开水。
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9锅中水烧开放入清汤煮沸。
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10捞出放入碗中。
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11成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食