食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋豆腐的做法步骤
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1番茄去皮切小块备用。 -
2香葱洗净切葱花备用。
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3豆腐切小块备用。
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4碗中打入鸡蛋。
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5放入豆腐均匀裹上鸡蛋液。
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6锅中热油，倒入鸡蛋豆腐中小火煎。
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7放入番茄翻炒。
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8少许蚝油，生抽，盐调味。
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9加入适量清水，大火煮开。
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10中小火焖10分钟左右入味，加入适量淀粉水，洒上葱花即可。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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