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诗文	肉皮烧花生萝卜
释义	食材明细 主料 猪皮 适量 花生 适量 白萝卜 适量 辅料 姜 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 花椒 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 肉皮烧花生萝卜的做法步骤 1 猪皮冷水下锅焯水。 2 刮干净脂肪。 3 切小块。 4 姜、八角、桂皮、香叶、花椒备用。 5 花生提前清洗浸泡。 6 猪皮和浸泡后的花生、大料、水一起放入高压锅中，盖限压阀烧上汽后转小火20分钟。 7 白萝卜切滚刀块。 8 放入萝卜块，加盐调味烧15分钟。 9 成品。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜   家常菜
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