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诗文
水煮肉片
释义
“太喜欢川菜了各种辣的都喜欢吃都吃不够”
食材明细
主料
瘦肉
半斤
油麦菜
三棵
土豆
一个
豆芽
半斤
黄瓜
一根
豆皮
一张
辅料
郫县豆瓣酱
半包
生姜
五片
蒜
一个
辣椒
适量
花椒
适量
香叶
两片
大料
一颗
香菜
适量
油
适量
盐
两勺
味精
一勺
鸡精
两勺
糖
半勺
料酒
适量
淀粉
适量
黑胡椒粉
适量
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
水煮肉片的做法步骤
1
把肉切片
2
放入盐一勺淀粉适量黑胡椒粉适量料酒少许拌匀腌制备用
3
我这是头一天晚上腌放入冰箱保鲜这样肉更加入味
4
食材洗净备好
5
锅里多倒油烧热放入土豆翻炒两分钟
6
在倒入黄豆芽和黄瓜一起翻炒
7
炒至断生在放入豆皮和油麦菜
8
炒至断生放一勺盐翻炒出锅
9
锅里烧水准备焯一下瘦肉
10
水烧开把肉倒进去焯一遍放一个大碗面里面装上凉水把焯过的肉放入凉水中
11
锅里倒油放入姜蒜爆香
12
放入辣椒花椒大料香叶炒香
13
放入豆瓣酱翻炒
14
加水1300毫升水烧开把碗中肉片的水沥干净加入肉片煮五分钟加味精和糖
15
把炒好的菜倒入大盆里铺平倒入煮好的肉片
16
洒上辣椒面和香菜
17
锅里烧热油淋上去即可食用
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 下饭菜 川菜 晚餐
随便看
牛肉汉堡
糖醋排骨
儿子一句:妈妈我要喝鸡汤
云端上的美食:舒芙蕾
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香橙冻芝士蛋糕
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桃酥
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采什么荐什么的成语
采什么葑什么的成语
采什么贬什么的成语
采什么赠什么的成语
采什么采什么的成语
采什么问什么的成语
采什么随什么的成语
采光什么什么的成语
采光剖璞
采兰什么什么的成语
采兰赠芍
采兰赠药
采凤什么什么的成语
采凤随鸦
采及什么什么的成语
独立(明末清初·何巩道)
独立(清·梁佩兰)
独立(清·王阳舒)
独立(清·郭浚)
独立(清·魏礼)
独立(近现代末当代初·徐震堮)
独立(金末元初·冉琇)
独竹图(明·释宗泐)
独脚令/忆王孙(宋·史远道)
独脚令/忆王孙(宋·莫将)
独脚(宋·贾似道)
独自来(元·耶律铸)
独至遁庵避暑庵在大竹林中二首(宋·陆游)
独至香山忆谢学士(宋·欧阳修)
独舫轩(宋·释智愚)
解剖生理学基础(供药剂医学检验专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
天然药物学基础(供药剂专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
中药鉴定技术(供药剂专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
无机与分析化学基础(供药剂专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
医学影像设备(供医学影像技术专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
世界政治制度史(专升本中学教师进修高等师范本科专科起点教材)
电工与电子技术(供医学影像技术专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
健康评估(附光盘供护理助产专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
口腔固定修复工艺技术(供口腔工艺技术专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
中国现代史(高教版师范院校历史专业系列教材)
口腔疾病概要(供口腔工艺技术专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
THE SAVAGE GARDEN
病原生物与免疫学基础(供中等卫生职业教育各专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
SPIDER'S WEB
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更新时间:2025/12/22 8:24:02