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诗文 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片
释义
家常菜----素鸡尖椒炒瓜片的做法

食材明细

主料
  • 素鸡 1个
辅料
  • 尖椒 2个
  • 黄瓜 少许
  • 大豆油 30克
  • 葱末 3克
  • 姜末 3克
配料
  • 精盐 3克
  • 五香粉 3克
  • 味精 3克
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤

  • 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤:1
    1
    将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。
  • 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤:2
    2
    将尖椒去蒂和籽,清洗干净,切成小片,黄瓜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
  • 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤:3
    3
    热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入尖椒片翻炒均匀。
  • 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤:4
    4
    将切好的黄瓜片倒入锅中。
  • 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀后,倒入素鸡片。
  • 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀后,加入精盐,五香粉。
  • 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀,最后加入味精调味。
  • 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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更新时间:2025/3/10 17:43:52