网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蘑菇鸡肉披萨
释义
食材明细
主料
面包粉
188克
胚芽
12克
鸡蛋
半只
酸奶
127克
辅料
蘑菇
适量
去骨鸡腿肉
185克
烤肉料
13克
披萨草
1克
马苏里拉芝士
200克
红酱
适量
配料
盐
1克
糖
5克
酵母
2克
油
14克
咸鲜 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
高级 难度
蘑菇鸡肉披萨的做法步骤
1
面饼原料。
2
主要辅料。
3
混合面饼所有原料,机器揉至扩展阶段,5度冰箱冷藏发酵或室温发酵至2倍大。
4
腌制鸡肉:鸡肉切丁,加入酷客壹佰烤肉料、酷客壹佰披萨草和水13克,抓匀,冰箱冷藏过夜。
5
第二天取出面团,排气,滚圆松弛15分钟。
6
将蘑菇切片,入油锅炒软,沥干水分备用。
7
腌好的鸡肉入油锅略炒,盛起备用。
8
面团整形成方形,放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵,注意保湿。
9
组装披萨,先抹一层红酱(或番茄酱),铺上1/3马苏。
10
铺上炒过的蘑菇片。
11
铺上炒过的鸡肉丁。
12
撒上剩余的马苏。
13
烤箱120度预热,烤20分钟。
所属分类: 烘焙 儿童 朋友聚餐 晚餐
随便看
快炒卤肉皮
春天清肺润燥美食~百合炒鸡蛋
墨鱼排骨汤
海参瘦肉炒茭白
蓝莓番茄椰子水
万能鸡蛋酱
鸡蛋包菜炒米粉
青蒜炒冬笋
水碌菜
荠菜花煮鸡蛋
莴笋干
春笋莴笋叶鲜肉饺
五分钟做煎饼
羊奶鸡蛋羹,营养价值高非常适合孩子吃
宫保鸡丁
花环甜甜圈,外酥内软,越吃越香,疫情严重,那就宅家做美食吧。
葡式蛋挞
蒜香烤茄子
凉拌鸡腿肉
清炒西葫芦
焖猪肉
牛奶鲫鱼豆腐汤
车前草肉丁南瓜包
西红柿土豆烧梭鱼
空气炸锅--戚风胚蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 16:17:09