食材明细
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- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸奶枣糕的做法步骤
-
1准备鸡蛋四枚，大枣六颗，红糖，低筋面粉，泡打粉 -
2大枣用开水泡开后去核，切成小丁 -
3将200ml红枣酸奶倒入大枣丁中吸收 -
4用勺子压成枣糊 -
5四枚鸡蛋打入无油无水的容器中 -
6加入红糖用打蛋器打发 -
7加枣糊翻拌均匀 -
8加入橄榄油再次拌匀，同时烤箱预热190度，10分钟 -
9筛入低筋面粉和泡打粉 -
10上下翻拌均匀 -
11将面糊缓缓倒入铺了锡纸的烤盘中，抹平 -
12入烤箱，190度，上下火，40分钟 -
13待枣糕稍微凉时撕去锡纸，切块
使用的厨具：电烤箱
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