“让小孩爱上吃波菜。”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜蛋的做法步骤
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1波菜洗净，放入榨汁机里。 -
2搾出适量菠菜汁。 -
3鸡蛋一个，打入碗中，加适量盐，搅拌。 -
4倒入波菜汁搅拌，再放些冷水。(就像普通蒸蛋一样的水量) -
5取另一个碗，刷油，倒入搅拌好的菠菜汁蛋液。 -
6放入蒸锅蒸15分钟。 -
7蒸好后，其实就可以吃了。放上枸杞，照个美美照。 -
8把碗倒扣在砧板上，切块，盛盘。
使用的厨具：蒸锅
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