食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
油饼的做法步骤
-
1面中加水和面。 -
2绵柔到表面光滑。 -
3取一半面，擀成面皮。 -
4抹上油酥，油酥制作也很简单，取半碗面，把油倒入锅中烧到冒烟，迅速倒入面粉中，然后用筷子搅拌面粉，即可。 -
5对折切丝。 -
6去几缕面，搓成长条。 -
7盘成团。 -
8盘好的面团。 -
9擀成片。 -
10放到平底锅中煎。 -
11两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 双丝煎蛋饼
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