食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
油饼的做法步骤
-
1面中加水和面。 -
2绵柔到表面光滑。 -
3取一半面，擀成面皮。 -
4抹上油酥，油酥制作也很简单，取半碗面，把油倒入锅中烧到冒烟，迅速倒入面粉中，然后用筷子搅拌面粉，即可。 -
5对折切丝。 -
6去几缕面，搓成长条。 -
7盘成团。 -
8盘好的面团。 -
9擀成片。 -
10放到平底锅中煎。 -
11两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 家常牛肉面
- 紫甘蓝胡萝卜肉包
- 快手蒸菜：双味蒸鸡翅
- 当归土鸡汤
- 寿司
- 葱头土豆片
- 裙带豆腐丸汤
- 快手炒面
- 冰糖燕窝
- “快手小炒菜”鸡蛋炒芹菜叶
- 狭鳕鱼排
- 胡萝卜骨头汤粥
- 板烧鸡腿饭
- 小白菜鸡蛋虾皮包子
- 春天，时令——葱油火腿地衣
- 咖喱金针菇
- 肉末蒜苔
- 自制叉烧肠粉
- 西芹炒虾仁
- 水晶蒸饺
- 腐竹焖鸭
- 春天，时令——地衣水蒸蛋
- 炒猪头肉
- 尖椒虾皮鸡蛋饼
- 西红柿炒蛋
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- double-barrelled
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