“滋润清甜的传统养生糖水，莲子的粉糯和银耳稠滑的清甜口感完美融合，口感清淡，再加上多款养生食材，女生的温补养颜秘方。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
银耳莲子羹的做法步骤
-
1准备材料。（莲子，银耳，提前泡发） -
2银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小块，倒入锅中加入适量水。 -
3莲子，百合洗净，倒入锅中。 -
4加入冰糖。 -
5煮1小时 -
6最后加入枸杞，继续煮10分钟左右。
小窍门
1.如果不用电压力锅，就先大火煮开水后转小火慢慢炖。不时搅拌一下，否则银耳可能会粘锅。
2.莲子要去莲芯，或买无芯莲子。
3.水要一次加够，切忌中途加水。
2.莲子要去莲芯，或买无芯莲子。
3.水要一次加够，切忌中途加水。
使用的厨具：炖盅、电磁炉、电饭煲、电压力锅、高压锅
所属分类：
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