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诗文 自制磨牙棒
释义
自制磨牙棒的做法
“安宝进入换牙期后总是乳牙还没掉新牙就冒出来,每每遇到这种情况就得跑一趟牙科把乳牙给拔掉,麻烦不说孩子也痛苦。医生说出现这种情况是因为孩子平时吃得太精细了,牙齿缺少锻炼,要多给孩子吃硬的东西磨磨牙,这样不仅乳牙容易掉,对于新长出的牙也有好处。于是我平常注意让他多吃玉米等粗粮,还趁着空闲的时候给他做了一些磨牙棒。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 糖粉 20g
  • 黄油 12g
  • 金龙鱼低筋面粉 110g
辅料
  • 鸡蛋液 适量(刷表面)
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

自制磨牙棒的做法步骤

  • 自制磨牙棒的做法步骤:1
    1
    准备好食材;
  • 自制磨牙棒的做法步骤:2
    2
    黄油软化后加入糖粉,鸡蛋打散后也倒入进去,一起搅拌均匀即可,不用打发;
  • 自制磨牙棒的做法步骤:3
    3
    倒入低筋面粉(这里直接倒入即可,不用过筛);
  • 自制磨牙棒的做法步骤:4
    4
    混合均匀揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时左右松弛面团;
  • 自制磨牙棒的做法步骤:5
    5
    用擀面杖将面团擀成一个长方形,厚度约为5毫米左右;
  • 自制磨牙棒的做法步骤:6
    6
    再将面片切成长条;
  • 自制磨牙棒的做法步骤:7
    7
    捏住长条的两端反方向扭几下,放在烤盘上;
  • 自制磨牙棒的做法步骤:8
    8
    表面刷少许蛋液;
  • 自制磨牙棒的做法步骤:9
    9
    放入预热好的烤箱中层,180度烤25分钟左右,表面呈金黄色即可出炉;
  • 自制磨牙棒的做法步骤:10
    10
    成品;
  • 自制磨牙棒的做法步骤:11
    11
    制作简单又美味的磨牙棒,不仅小孩爱吃,大人也抵挡不住诱惑哦!

小窍门

1.每种烤箱温控不一样,烘烤时间根据自家烤箱的特性来增减;
2.糖粉不可以用白砂糖来代替,否则不易定型;
3.每种面粉的吸水性不尽相同,配方用量适当增减;
4.烤盘最好垫一层锡箔纸,不然饼干胚不容易粘住,烤的时候易变形;
5.刷表面的鸡蛋液只需一点点就够了,所以可以从主料的鸡蛋里留一点点出来就行。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   婴儿  
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更新时间:2024/12/22 18:39:22